养生堂：“口水”养生术 搞定致癌物

　　唾液，俗称"口水"，是由唾液腺分泌出来的，它们差不多全部被吞下，经胃肠道吸收入血。近年来，经过科学家的探索，发现唾液在维持人体的正常生命活动中，是不可缺少的"角色"。每天吞咽自己的唾液可以美容祛病延寿，更是不可忽视的抗癌奇兵。

　　　　它主要由唾液腺分泌。人体有多个唾液腺，小唾液腺分布口腔各部黏膜中，有唇、颊、舌、腭四种腺体，大唾液腺有腮腺、舌下腺和下颌下腺。腮腺、颌下腺和舌下腺是主要的唾液分泌器官，分泌的同时，受到大脑皮层的控制，也会受到饮食、环境、年龄以及情绪或唾液腺病变等影响。人每日分泌1，000-1，500毫升的唾液为正常现象。现代医学研究表明，唾液99%以上的成分是水，但就在其余的1%里，包含钾、钠、钙、磷等多种微量元素和500多种蛋白质。

　　　　“气是续命芝，津是延年药。”口水中所含的最具魅力的物质，当首推由日本已故医家绪方知三郎发现的腮腺激素。这种激素是由三大口水腺之一的腮腺分泌的，许多学者都认为它是“返老还童”的荷尔蒙。

　　　　腮腺激素能增加肌肉、血管、结缔组织、骨骼软骨和牙齿的活力，尤其能强化血管的弹性，提高结缔组织的生命力。只要腮腺激素充盈，血管和皮肤间质、结缔组织的功能就会加强，皮肤的弹性就能得到保持。然而，人到中年后，腮腺开始萎缩，分泌的激素就逐渐减少。常作咽津动作，可延后腮腺萎缩。

　　　　一般体质强健的人，口水分泌比较充盈旺盛。年老体弱者口水分泌不足，常出现口干舌燥、皮肤干枯、体力日衰、耳鸣重听、面部失去光泽、大便秘结等情形，运用吞口水养生法，可重拾青春，抗衰延老。唾液对人体养生有8大神效

　　　　消化作用：唾液能把嚼碎的食物“捆绑”成一个个“食团”，利于吞咽。同时唾液中含有淀粉酶，能把食物中的淀粉分解成麦芽糖，不仅让人感觉到甜味，还让食物在口腔中就进入了消化过程。

　　　　消炎作用：唾液中含有溶菌酶和分泌型免疫蛋白球A等抗菌成分，能抑制或消灭溶血性链球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌及葡萄球菌等，从而预防牙龈、口腔和咽喉发炎。

　　　　清洗作用：平均每人每天的唾液分泌量可达1000—1500毫升。人的口腔中会积存食物残渣，给细菌繁殖创造条件。唾液在口腔内不断流动，就相当于对牙齿进行及时清洗，从而保持口腔的清洁与健康。

　　　　护齿作用：唾液所含的钠、钾、磷酸、钙、蛋白质、葡萄糖等营养成分能维持口腔酸碱度，调节pH值。牙齿表面珐琅质的溶解和沉积是个动态过程，唾液中的钙离子、磷酸根离子和氟离子等在保护珐琅质方面起着重要作用。

　　　　疗伤作用：荷兰研究人员发现，人类唾液中的富组蛋白能显著地缩短伤口愈合时间。因此，在突然受伤、清洗不便的情况下，可以在伤口上涂些唾液。

　　　　抗癌作用：日本研究人员发现，唾液能消除致癌物所产生的超氧自由基。唾液的消毒过程不仅在口腔中，还会在胃里持续30分钟。每口食物咀嚼30次，可使唾液与食物充分混合，自由基得到最大程度的清理，抗癌效果最佳。

　　　　检测作用：科学家可利用唾液样本检查病人体内的药物含量。用唾液代替血液样本检查艾滋病也开始应用到实践中。目前，科学家还在研究通过唾液检测糖尿病、心脏病、癌症等疾病的方法。唾液取样简单，操作方便，将成为医学发展的趋势。

　　　　抗衰作用：唾液中含有一种能使人保持年轻的“口水腮腺激素”，能使人聪明、齿坚、肌强，这样即使人到老年也会红光满面，不减青春活力。

　　　　可见，“口水”是宝贵的，不能随意浪费、弃失，要善于促进口水的分泌，达到健身强体、养生长寿的目的。

　　　　唾液养颜美容 好皮肤惹人妒

　　　　医学研究发现，唾液是以血浆为原料生成的，成分与血浆相似。其中一些成分既是皮肤细胞的最好营养物质，又不会引起皮肤过敏；唾液中含有多种生物酶，如溶菌酶、淀粉酶等，都呈弱碱性，可以消除面部皮肤分泌的油质，杀灭面部的各种细菌，避免面部长疖生斑。因此，用唾液涂抹面部，常有意想不到的效果。

　　　　唾液在养颜、护肤、美容方面亦大有用武之地。如明代养生家冷谦的《修龄要旨》中记载：“颜色憔悴，所由心思过度，劳碌不谨。每晨静坐，闭目凝神，存养神气，冲胆自内达外，以两手搓热，拂面七次，仍以漱津涂面，搓拂数次。依按此法，行之半月则皮肤光润，容颜悦泽，大过寻常矣。”

　　　　唾液涂抹面部美容法：

　　　　第一步：每天早晨闭目静坐，舌抵上腭，收敛心神活动，停止任何杂念，凝神存养，然后用意念使腹部丹田之气冲旺，并自内向外扩散。

　　　　第二步：两手掌相对摩擦，觉掌心发热后，用两手掌上下左右按摩面部7次。

　　　　第三步：舌从上腭放下，在口中轻轻搅动数次，然后将口中唾液吐在两手掌心，如第二步方法，在面部上下左右按摩14次。

　　　　有些口水可以杀死100%癌细胞

　　　　日本现代医学，对人的唾液用小白鼠、小兔子作临床观察发现，普通人的口水，可以杀死百分之七、八十的癌细胞，而有的人的口水，可以杀死百分之百的癌细胞。——去年中国死亡人口统计中——死于癌症的人数，占死亡总人口的百分之二十……

　　　　口水里面居然含有天然的抗癌因子，这是上帝赐给我们的啊。如果你身上有一些会助长癌细胞生长的条件，口水就可以对癌细胞造成威胁甚至杀灭。所以，中医自古以来很重视口水养生法，就是这个原因。俗谚有云：“口咽口水三百口，保你活到九十九。”

　　　　咀嚼30秒 唾液搞定致癌物

　　　　我们的唾液中含有13 种消化酶、11 种矿物质、9 种维生素、多种有机酸和激素等。其中，过氧化物酶、过氧化氢酶和维生素C的解毒功能最强。它们不仅有抗氧化的作用，可以消除体内的氧自由基，还有一定的抗肿瘤作用。

　　　　研究发现，这些酶可以分解进入口腔的致癌物质，有效地减少癌症的发病率。唾液之所以具有抗癌作用，在于唾液中的酶能降低亚硝酸化合物对细胞的攻击，改变细胞突变计划，对于化学合成剂、防腐剂等食品添加剂带来的危害，也有明显的解除作用。

　　　　此外，唾液还能中和、消除食物中的致癌物质。美国乔治亚大学曾有科学家做实验，将人体口腔中分泌出的唾液加入亚硝基化合物、黄曲霉素和苯并芘等强致癌物，以及烟油、肉类烧焦物、焦谷氨酸钠等可疑致癌物中，其细胞的变异原性在30秒内完全丧失。从实验中得知，唾液含有过氧化物酶，可使致癌物质转化为无害物质，所以起到抗癌作用。

　　　　在饭店或食堂里，甚至在家庭里，常见用餐人用餐之迅速，如风卷残云，又如猪八戒吃人参果，狼吞虎咽，大快朵颐，实在是配得上“电光石火”。但正如实验所揭示，加入唾液的致癌物在30秒内才完全降解，“细嚼慢咽”，才符合养生之道，也才能发挥唾液的抗癌功效，因为只有细嚼慢咽，才能充分发挥唾液的抗癌解毒作用。

　　　　很简单的道理，如果进餐时狼吞虎咽，很快就放下筷碗，食物刺激时间短，那么唾液的分泌量一定就少，唾液量少，抗癌功效一定会打折扣;如果进餐时慢慢品尝，细嚼慢咽，在食物的持续刺激下，唾液就一定会分泌得多，抗癌功效自然会增强。

　　　　更为关键的是，只有细嚼慢咽，才能让食物与唾液充分混合，并且搅拌时间持续较长，这样才能让唾液里的酶充分降解食物里的致癌物质，从而充分发挥唾液的抗癌功效。

　　　　口水过多过少 多是病在脾肾

　　　　口水多，常常是脾肾虚、精失摄纳而外溢的征兆。在解释原因之前，我们先为"口水"正一下名。大家都习惯称口水为口水，其实并不确切。口水，既包括唾，又包括液。唾，也就是唾沫，是从舌根分泌出来的，不是有个词--唾弃吗？就是往地上吐唾沫表示不满、瞧不起，可见，唾沫是人为吐出来的。而液又叫涎，这才是真正意义上的口水，它往往是不由自主地流出来的，也就是大家戏称的"流哈喇子"。

　　　　为什么唾沫和口水异常是脾虚、肾虚所致呢？《内经》中说得明白，"五脏化液，心为汗，肺为涕，肝为泪，脾为涎，肾为唾"。意思是说，出汗异常可以从心脏上找问题，鼻涕多了要看肺有没有问题，眼泪不正常了要从肝上找根源，相应的，口水和唾沫异常就是脾和肾的问题了。

　　　　虽然唾和液分别出自脾和肾，但脾肾往往互病，且总司于肾，所以唾沫和口水经常同时出现。唾多而且黏稠，且口中发苦，往往是脾热，这时候一定不能吃辛辣的食物，牛、羊肉也尽量少吃，可以吃一些清脾热的药，像栀子和连翘等。口水多，且有咸味儿的话，这是肾虚的征兆。

　　　　很多人也存在睡觉流口水的尴尬，这主要是由于吃了太多的辛辣食物，导致脾胃上火而致。这时，就要注意不要再吃辛辣的食物，同时不要吃太饱，尤其是晚上，一定要少吃。

　　　　口水多了是问题，少了同样是问题。口水过少，说明津液不足，是内燥的表现。古书上记载了一个故事。一位待字闺中的小姐生病了，人消瘦无力，被请来看病的大夫心想，莫非是未出阁之人患了相思之病，但望闻问切下来发现并不是"情志"方面的疾病。古时男女授受不亲，大夫不好看小姐的舌苔，正好旁边有人说小姐几日来口干得厉害。口干说明津液不足，大夫在思虑津液枯干的原因时恰好瞥见门下有堆瓜子壳。他恍然大悟，随即让人把那些瓜子壳收起来熬水，让小姐喝，说喝下去就好了。小姐的父亲摸不着头脑，就问大夫这是何故。大夫说：“令嫒瓜子嗑得多了，口水流失，津液不足，导致脾胃难以运化食物，所以消瘦；消瘦又导致脾失健运，肾虚而不足，津液稀少；瓜子壳上有小姐的口水，熬水喝下去，就可以把流失的口水补回来了。”这么说来，爱嗑瓜子的朋友，要节制一下，不能一次吃太多瓜子。一旦出现口干、没有食欲等情况，记得多用舌头漱些口水，分三次下咽，再就是多吃些酸味儿的水果来补充津液，梨子和葡萄都不错。

　　　　1-2岁的小孩流口水好不好？

　　　　很多小孩子都会流口水，有些家长并不在意，以为长大后自动就好了。这就大错特错了，如果2岁之后还存在口水滴答的现象，家长就要注意了，这有可能是小儿脾胃有热或脾胃虚寒所致。

　　　　有的孩子到了七八岁、十几岁还在流口水。流口水说明嘴角不紧，脾是主肉的，嘴角不紧就说明孩子脾虚，需要补脾。《黄帝内经》中就有“脾在液为涎”的记载，“涎”就是我们俗称的口水，意思是说流涎主要是脾的问题。如果小儿脾胃有热，火热会导致口水较多，不能自控，甚至口角糜烂；小儿脾胃虚寒，气虚不能收摄其津液，以致口水清稀不止，大便溏薄，面白唇淡。治疗应以健脾益气，燥湿和胃，补肾摄涎为主。生理性流涎随着年龄的增长，脾胃功能的完善，婴儿能吞咽过多的口水，流涎自然消失。无论是生理性流涎还是病理性流涎，均应该保持口周、下颌、颈部等部位的干燥，可在颈部涂擦爽身粉，并要及时更换颌下垫物，以免引起皮肤湿疹。

　　　　怎样获得如此神效的津液呢？

　　　　●专家们发现被牲口吃过的草，就比用金属割掉的草长得快些。

　　　　●150岁的印度人说自己的长寿秘诀——我就是每一口饭，或菜，细嚼慢咽，嚼上三十二次，还有我喝水，或饮料时，让它们在口里呆一阵，等一会儿再吞下去，就这些方法，帮助我活到了150岁。

　　　　怎样获得如此神效的津液呢？其实一点也不难。所谓“垂涎三尺”，就是自然不过的方法：面对美食当前，切勿“狼吞虎咽”或“囫囵吞枣”，致使津液来不及充足分泌；反之，若是把握“慢吞细嚼”的要领；既能从容品尝，享受美食，又可使口水不断滋生，以促进消化、清新口腔甚而让口齿留香，真可说是一举数得。当然，还有另一简易生液法，即：持续“舌舐上颚”数分钟，自可满口生津，口味甘露。

　　　　只要人们每天依法炮制，持之以恒，自可永保健康美丽，何乐而不为呢？咽唾养生法简便易行，在我国有悠久的历史，具有健身祛病、延年益寿的奇特功效，经常运动舌体，保特口水腺的旺盛分泌，有利延缓衰老，保持人体健康。

　　　　历代名人名医的唾液养生术

　　　　唐代名医孙思邈在《养生铭》中说，“晨兴漱玉津”可祛病益寿。他每天早上醒来，用舌搅出唾液，徐徐咽下，活了102 岁。

　　　　宋代大文学家、养生学家苏东坡在谈到自己的养生之道时说：“每天用舌搅唇齿内外，漱练津液，津液满口即低头咽下。”他认为其“功用不可量，比之服药，其效百倍”。

　　　　明代名医王蔡亦指出：“每朝早起啄齿漱口，唾满咽之”能使人耳聪目明延年。

　　　　年过八旬的乾隆皇帝，其养身法之一就是“齿常叩，津常咽”。

　　　　现代人中也不乏重视唾液健身而寿长百岁者。如武当道姑李诚玉1996 年时已寿高108 岁，仍面如中年妇女，其养生之道中就有一条叫做“白玉齿边有玉泉，涓涓育我度长年”。

一、看长寿与养生

　　自古以来，人们常说人活70古来稀，那时我们的古代医学家就已经把人的生命看的很重要，并且不断的研究，探讨防病、诊病、治病的方法，不断的总结经验留给后人，今天我们的养生文化也是在易经、道医、佛医、中医理论指导下，不断得延续，几千年的实践证明，各学派在长寿和养生方面都有自己独到的方法，但在那些年代，中医在防病和养生中有着不可磨灭的功劳，至今仍给我们后人以很大的启发。我们可以通过一组数据，看一下不同年代的人均寿命，也让我们在养生和保健方面，吸取前辈留给我们的经验，结合现代人的生活习惯，寻找出更好的养生方法，有利于健康与长寿。

　　一、

　　1、原始社会:人类平均寿命 15岁。

　　2、公元前人类平均寿命仅20岁。

　　3、古代也只有25—30岁。

　　4、世纪人类的平均寿命也不过40左右岁。

　　5、20世纪初人类寿命出现飞跃，从40岁提高到61岁。(是保健行业的发展)

　　二、

　　1、扁鹊，春秋战国医学家，享年97岁，切脉治病的创始人”。同时又是看未病的神医。

　　2、华佗:东汉医学家(华佗被曹操杀时身体依然非常健康),被害时享年67岁。他是世界上第一个用全身麻醉做手术的人，比西方发明麻药早1600多年。

　　3、葛洪：东晋医学家，享年79岁，《若要长生，肠中常清》。

　　4、王叔和：西晋医学家。 撰《脉经》等。享年79岁。

　　5、孙思邈，唐代医学家，享年101岁人称"药王"，《千金要方》在食疗、养生、养老方面做出了巨大贡献。孙氏能寿逾百岁高龄，就是他在积极倡导这些方面的理论与其自身实践相结合的效果。

　　6、王冰：唐代医学家。享年94岁。

　　7、钱乙：北宋著名儿科学家。享年81岁。

　　8、王唯一：宋代针灸学家。享年80岁。

　　9、许叔微：南宋医学家。撰《伤寒发微论》等。享年75岁。

　　10、朱丹溪，元代医学家，享年78岁。

　　11、王好古：元代医学家。撰《医垒元戎》、《汤液本草》等。享年64岁。

　　12、薛己：明代医学家。撰《外科枢要》、《内科摘要》等。享年72岁。

　　13、张仲景：明代医学家，享年70岁，被人称为“医中之圣，方中之祖。

　　14、薛雪：清代医学家。撰《湿热病篇》等。享年89岁。

　　15、叶天士：清代医学家，享年79岁，为温病学派的主要代表人物之一。

　　16、李时珍 ：明代医学家，享年 75岁，撰(本草纲目)等。

　　从以上的数据信息分析我们可以看到，人均寿命在同一个年代，有不同的变化，可是在同一个行业的人，我们可以看到的是，著名的中医学家他们的寿命均已超过了当时年代人均寿命一倍或几倍，说明在中医的发展和进化当中，我们的中医祖先就有很好的防病和治病的良方。用药食同源的方法养生就是其中之一，用药物治疗来延长人的寿命。

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