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日本香港上海人为何那么能活?他们都会这7大秘诀

erjian2022-06-03 22:46:35寿史趣活77来源:巴马长寿网

  【无极太极|1404期】

  日本是世界上最长寿的国家,平均寿命约为83.7岁。

  但是作为一个面积只有不到38万平方公里的地域,气候变化差异小,饮食习惯差异也不大,拿960万平方公里的中国和它相比,意义不大;从地区来论则更为恰当。

  从这个角度入手,我们可以发现中国香港平均预期寿命83.74岁,比日本人更为长寿!另外,上海人均寿命达82.75岁,是中国大陆第一长寿城市,与日本相比不遑多让。

  那么,中国香港、日本、上海地区的人,为什么都能长寿呢?在这三个人群中间,是否存在着某些相似之处呢?

  近些年来,越来越注重养生文化的人们,对此进行了研究和分析。

  人们发现,除了较高的经济水平和医疗保障水平外,他们独特且具有共性的生活方式也存在着举足轻重的作用。毕竟单论经济和医疗水平,与之相似的地区也并非不存在。

  那么他们究竟有那些在生活中究竟有哪些秘诀呢?

  1、爱煲汤喝汤

  去过香港和上海的人应该都深有体会,进餐时一般都是先汤后饭。无论是宴请亲朋、款待来宾还是日常生活饮食,都会先喝点“靓汤”。

  日本人在爱喝汤方面也是非常有名的,比如风靡日本的味增汤就是其中之一;甚至日本人在吃拉面的时候都是一定要先喝勺汤。

  常言道,“饭前先喝汤,胜过良药方”。从口腔、咽喉、食道到胃肠道,我们的消化道是食物摄入的必经之路;在吃饭前,先喝几口汤,等于给这段消化道加点“润滑剂”,避免干硬食物对消化道的刺激;

  同时也有助于食物在体内的充分搅拌和消化;饭前喝汤还可以增强饱腹感,避免暴食暴饮对脾胃的损伤,是非常良好的习惯。

  2、少油少盐、味道清淡

  日本料理和中国南方类似,都是以米饭为主。此外由于靠近大海,辅食多为新鲜鱼虾、海菜等;其饮食以清淡著称,并在烹调时非常注重对食物原味的保持。这样的食物在传统养生文化中为“清淡饮食”,非常有利于食物本身营养的保持。

  香港主流菜系是粤菜,多是清蒸为主,较少煎炒、油炸等,因此也比较清淡少油。而上海人相对于我国其他地区的人来说,饮食口味也是更为清淡的,较少油盐。

  这样的饮食习惯无论在现代医学中,抑或是传统养生文化中,都属于有利于健康的。

  3、爱吃鱼、海鲜

  日本是世界上国民吃鱼类最多的国家之一,日本人均每年吃鱼 100多公斤,是世界平均值的5-6倍;

  香港人同样爱吃海鲜,尤其是海鱼和海虾,近70%的香港人每周至少吃3次以上海鲜;同样,上海人也普遍爱吃鱼虾。

  鱼类富含人体生长发育所需要的优质蛋白质,肉味又较鲜美且更加易于消化,鱼肉中的蛋白83%~90%可为人体吸收,是肉类中吸收效率最高的。

  4、吃饭大都八分饱

  大多去过日本的人都有同样的感觉就是一份饭吃不饱,其实这也是日本长寿秘诀的重要之处食物量小而精。

  香港人和上海人也同样注重饮食的少量精致。他们的餐具相比于北方省份都显得更小,小碗、小碟。这样的饮食条件更有利于避免过多过饱,大大减轻脾胃的负担。

  而在目前经济环境下,对于大部分来说,饥饿引发疾病的概率是远远小于暴饮暴食所造成的肠胃问题和代谢性疾病问题。

  5、压力大但张弛有度

  日本人、香港人、上海人都属于非常敬业的群体,工作压力都非常大。但是从另一方面说,他们对工作的热情和投入,能使自己与社会群体广泛接触,得到友谊、温暖和真诚,而良好的人际关系是非常有益于身心健康的。

  并且三地人都很懂得劳逸结合,工作时认真努力,休息时尽情放松,注重对身体的保健和对身心压力的缓解。

  这种张弛有度的生活节奏其实是最有助于身心健康的。当一个人有奋斗、有执着、有目标时,身心的状态和生活颓废压抑的人是完全不同的。

  6、不退休或退休生活丰富

  香港没有严格的退休年龄,很多人到了七八十岁还在工作;日本内阁府的调查也显示,日本人有89%的人选择65岁退休,37%选择70岁退休。

  在日本开出租车、餐厅里端盘子、清洁扫地的,基本上都是老人。他们在退休之后,并没有选择完全的脱离原有的生活状态,仍然和社会活动保持密切的接触,这对于他们的身心健康非常有益。

  上海人退休之后最喜欢的则是旅游,60-70岁市民每年外出游玩的比例高达77.8%,在旅游过程中,视野得到开拓,身心得到放松,自然健康状态相比于退休在家无所事事的人,要好更多。

  7、重视健康、注重养生

  日本具有尚武的传统。在日本,体育、武术的社团非常发达,很多人都是从小开始学武,并一直坚持很多年。武术对于他们来说,早已是生命、生活的一部分,通过习武他们锻炼了体魄,培养的良好的生活习惯和意志品质,甚至于增强了整个民族的体质、体魄、精神。

  其次,日本人非常重视“汉方药”,也就是中医文化的传播和发展,他们通过中国的传统养生文化(中医和武术)对自己的健康问题,尤其是慢性病进行着非常良好的调养。

  在香港也是同样如此,香港人对于传统武术的崇拜和继承比其内地做得更好,中医文化的传承也更为地道。

  反而是在中国内地,我们对于传统养生文化,包括中医、内家拳等表现的更为漠视和不在乎。我们坐拥着巨额财富,自身未能去践行和发扬,反而眼睁睁地看着这一切被其他国家拿走,最后变成了他们的东西,这真是莫大的悲哀。

  所幸,中国还流传着蕴含着真正高明的智慧的传统养生文化,比如功夫疗愈文化。在这一方面,日本由于心理追求的变态,注重具象方剂而轻视抽象意境,所以未能掌握真正的精髓所在,而这也正是咱们中国人真正的擅长之处。

  传统养生文化,讲究“防患于未然”,讲究“正气内存,邪不可干”;无论是改善身体、抑或是延年益寿,最好的方法就是补足元气、正气,让外在虚邪不能入侵身体,让身体更健康。

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一、日本人长寿首先是因为“东亚基因”然后才是饮食与其它

  有篇有关日本人长寿的文字已看过多次,几年间不断有人转发。

  第一眼看就看出些不准确、误导之处,但一篇不大不小、不淡不咸的文字,当时感觉懒得去“拨乱反正”、“小题大做”。但以讹传讹、被广为流传好几年本身,就足够让有责任感者挺身而出了。

  这篇题目为《日本人普遍不运动寿命却全世界最高 原因竟然是一个字!》的文字要点可简单归结为,一、日本人不喜欢运动,名列世界最不喜欢运动国家之第11;二、日本人饮食最健康,少油腻、少脂肪、少盐,多蔬菜、多水煮,多海鲜……

  但两个显而易见的问题是:一、日本人不喜欢运动吗?二、饮食是长寿最重要的原因吗?

  我的答案是:一、日本人不喜欢运动排世界第11很可能不准确;二、东亚基因乃长寿最重要的原因,所以不仅食不厌精、环境少污染的日本人最长寿,不那么食不厌精、环境很污染的香港上海同样名列世界最长寿之地。

  先说喜欢运动。是否喜欢运动需要有“量”的比较,一般运动有两个“量”,一个是时间,一个是数量(距离、重量、高度……)。但体育、运动有很多不同项目,若再加上强度——单位里的数量,难度就太大、太复杂。因此运动量只有大约的标准,如我今天运动了一小时,你走了一万步,他跑了5000米,而没必要有特别准确的标准。但该文中“日本人不喜欢运动”的唯一数据引自英国医学杂志《柳叶刀》,“60%的日本人参与运动的积极性在平均数之下”……既没有时间,也没有数量,言之不知所谓。不知道是原文就没有,还是引用时漏了?

  据我一个经常对比中日体育的记者不全面的了解,从幼儿教育一直到高中,日本教育中的体育课时皆名列世界前茅。很多人都看过日本幼儿园体育课5、6岁幼儿人人练倒立、侧手翻、横竖跳箱等高难度动作的视频,体操乃所有体育项目中之难度最大、最少众,体操尚且如此普及,其它易普及项目如何就可想而知了。日本幼儿、小学、初中体育课时皆多于欧美,只是到高中阶段略低于欧美。我还写过中日马拉松项目间的“巨大差距”,仅日本一个上尾马拉松赛,就有近百名大学生成绩比当年中国全国最好成绩还好。日本马拉松的最高水平当只在世界第一的肯尼亚、埃塞俄比亚之下,且代表最高水平的第一集团人数众多。41公里多的马拉松跑水平之高、之普及如此,日本普通人的跑步水平如何恐怕也不难想象了……

  按最简单的逻辑,我推测大多数日本人会在“漫长”的学校体育课中养成一生热爱运动的习惯。

  那篇文字关于日本人不喜欢运动还有几个自相矛盾之处,该文提到日本人喜欢走路,出行骑自行车、坐公交,很多人每天走路在一万步左右,骑自行车和坐公交的站立和左右颠簸不容易堆积脂肪,所以日本人身体脂肪含量全世界最低……

  日本人走路、骑自行车没被《柳叶刀》统计在运动量内?

  所以我怀疑《柳叶刀》那个统计根本不准确。尽管人类运动量多少与寿命之间既没有正相关关系——运动量越大寿命越长,也没有负相关关系——运动量越少寿命越短。运动与寿命的正确关系应为:适当运动会让人更健康、更充满活力、更快乐,而更健康、更快乐可能会让人更长寿。

  再说什么对人类寿命影响最大?

  ——决定人类不同寿命最主要的因素是基因。

  生物学有个名词叫“幼态持续”,意为哺乳动物的幼儿状态持续的时间越长、成熟周期越长,动物的寿命越长。如寿命比较长的大象、熊猫、老虎、狮子,寿命比较短的羚羊、角马……而动物的“幼态持续”期长短又与其妊娠期长短有直接关系,妊娠期长则“幼态持续”与寿命都长,妊娠期短则“幼态持续”与寿命都短。而且,这种现象也存在于人类的黑、白、黄三大不同人种中,三大人种的妇女妊娠期其实有着明显不同,其中东亚(中日韩新加坡)黄种人妇女妊娠期最长,平均为41个星期(十个月),因此东亚黄种人也“幼态持续”时间最长、寿命最长。白种人妇女妊娠期平均为40个星期,黑人妇女为39个星期。据一项研究表明,三大不同人种的预计寿命差大约为2年左右。

  假设饮食、饮水、环境、医疗等条件都是相同的,东亚黄种人寿命最长是一种必然,这是基因决定的。

  但由不同妊娠期决定的不同人种特征还远不止这些,甚至可以说当今世界所有最大的文化不同皆由此而来。它比由不同地理、气候、环境、饮食引起的不同更多,它从根本上决定了不同人种文化间几乎所有一切的不同,寿命仅仅是其中之一。

  研究表明,妊娠期最后多出那“一个星期”被认为是用来发育婴儿大脑的,所以东亚黄种人婴儿的大脑是最大的(智商最高),大到再大母亲的骨盆就无法承受。因此黄种人的骨盆又是最宽的,很不利于奔跑、跳跃、运动……因此黄种人孕妇生育后需要更多的休息、营养、忌冷水并非只是“文化差异”,所以世界体育比赛中黄种人的跑、跳都是最差的,也是一种必然。

  至于黑白黄三大不同人种间智商差异带来的文化差异及种种巨大不同,因题目太大、涉及太广而无法在此展开,但黑白黄三大人种智商87-100-105的高低排列与39-40-41星期的妊娠期间之精密契合,就足以证明其无可辩驳的“因果关系”。

  凡事皆先有因、再有果。若只看到结果,没找到、没找对原因,则容易南辕北辙、误导众人,甚至误了大事。如肯尼亚、埃塞俄比亚人最优秀的长跑能力首先是由先天“头小、髋窄、体内荷尔蒙含量高(比白人、黄种人高2%—19%)”的基因决定,然后才是其所在地1500米海拔“亚高原(低于昆明的1900米)”的“优秀训练环境”起到的“次主因”作用。你一帮东亚黄种人,根本没弄清楚因果关系,不远千里、兴师动众、费时费力费钱跑到肯尼亚练长跑,请肯尼亚教练指导,能提高成绩才怪呢?

  请千万别再说“日本人最长寿”全是因为“吃”了。

  附:2020年世界各国(地区)平均预期寿命

二、日本人抽烟却很长寿?看完他们的抽烟方式后,中国烟民真该学学了

  大家都知道抽烟对于健康有害,但是还是有很多人有着抽烟的习惯,主要就是因为香烟能够让人兴奋,大脑保持一个高度兴奋的状态,因此很多人都已经抽烟上瘾。每年我国因为抽烟而患病甚至死亡的人都有很多,但是让一些人觉得比较疑惑的是,日本人同样抽烟,但是大部分日本人却很长寿,那么究竟是因为什么原因呢?

  日本是世界上平均寿命最长的国家之一,而在这个国家内部也有很多的烟民,不过在日本的人当中有一个习惯,那么就是每个人相互之间都不会敬烟,在日本人看来这并不是一个表达尊敬的方式,因为烟是有毒的,敬烟实际上表达的意思并不美好。甚至有很多人都不会在别人面前抽烟,只有自己独处的时候才会把烟拿出来,虽然抽烟的人不会遭到歧视,但是抽烟也并不是什么好习惯,这是每个日本人都知道的。

  同时日本人也非常注重保持自己的身体健康,所以即便是有很多烟民有抽烟的习惯,但是日本人抽烟,只有在烟瘾非常大的时候才把香烟拿出来,并且只吸5到6口,从来都不会将一整支烟吸完。如果是比较贫穷的人,就把剩下的烟包好,再放进烟盒里面,如果条件比较好的,甚至会把剩下的烟扔掉,防止自己继续吸烟。在日本基本上每一个烟民都有这样的习惯,因此在日本的垃圾桶当中经常能够看到只抽了一半的香烟,就是这些日本烟民丢掉的。

  其次就是在香烟的选择上面,虽然市面上也有一些比较烈的香烟,但是更多的烟民只不过是为了让自己过瘾,并不会让自己完全满足。因此为了身体健康,日本市场上的香烟大多数都属于烤烟,也就是混合型的香烟,这里面的烟草并不是非常的多,因此对于人体的伤害也并没有那么大。

  而且在日本对于香烟的管理非常的严格,在公共场所是绝对不允许吸烟的,就算是从屋子里面走出来也不行,在很多大型的商场和一些公共场所当中都有一个固定的区域,只有在这里才可以吸烟,因为在这里不会打扰到其他人。就算是这样,很多日本人在外面抽烟都会觉得不好意思,尽量克制着自己,等到回家的时候在吸烟。

  所以在看完日本人吸烟的方式后,很多网友都会认为,中国烟民应该学学日本人的抽烟方式,网友们怎样看看日本人吸烟的方式?欢迎在下方评论区发表你的看法或者观点吧。

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