[心情游记]“漫游”巴马，让心儿静下来

如果你有点小烦恼，或者感觉自己有些老，不妨去巴马“慢游”一趟吧。慢步轻心看那里的如画山水，慢声细语访那里的长寿老人，慢条斯理品那里的世外美食……恍若桃源的静谧之地，困顿的心儿不知不觉渐渐舒缓。

　　 所谓乐而忘忧，用专家的话“翻译”就是：“一个人处于情绪舒畅的愉快状态下，有利于促进内分泌系统、消化系统发挥正常效能、协调平衡，减少疾病发生。”——这是我上次去巴马时，在一场长寿国际研讨会上听到的百岁奥秘。

　　 神奇百魔洞 慢嚼“空气维生素”

　　 当大巴驶过树影重重的山路，说实话我的脑袋有些犯晕。但下车往波光粼粼的盘阳河边一站，清新的空气马上钻进鼻孔，一种说不出的畅快让我顿时精神振奋。

　　 “噢，这里的负离子真多啊，难怪长寿老人多！”同行的游伴小欧使劲甩甩胳膊，惬意地大吸几口“仙气”。小欧包里揣着一本2008年11月版的《中国国家地理》杂志，她念叨的“负离子”来自北京师范大学卢云亭教授在这期杂志中的访谈。卢教授感觉巴马的环境很值得研究，便与广西岩溶所朱学稳教授用仪器测量了当地的一些环境指数，结果发现巴马的负氧离子含量达到每立方厘米5000~20000个。我们首站到达的百魔洞更高，达到6万个——按照世界卫生组织的标准，每立方厘米1500个负氧离子就算清新空气了。空气负离子被誉为“空气维生素”，能改善人体心肌功能，有助于情绪镇定，促进人体新陈代谢。

　　 一番科学道理令我大长见识，立刻放慢脚步，沿着小桥流水尽情呼吸，不经意就走到了百魔洞的巨大入口。高耸的钟乳石群气势恢宏，洞壁鬼斧神工，洞底清泉汇聚成潭，浅处可淌足，深处可泛舟，被冲刷成鱼鳞状的泥沙清晰可见。

　　 进到洞内，各种悬在顶部或拔地而起的怪石诡秘魔幻，在灯光照耀下有的像孔雀有的像狮子，形态各异。洞的中央竟然是一个高达百米的巨大天坑。坑的四周高山环绕，草木葱茏，绿意浓厚，一条蜿蜒小路通向天坑顶上。导游说，那里住着勤劳善良、独享宁静的高山土瑶人家。我仰头望去，脑海中不禁浮想起采药老者携锄归的慈祥模样。

　　 邂逅候鸟人 慢享养生新生活

　　 在天坑休息的时候，我们看到许多老人三五成群地坐在这里，有的手中还拎着一大塑料瓶水。仔细听他们的说话，大都是外省方言。从天津来的战捷老先生告诉我，他和60多岁的老伴是“坐飞机”来巴马的。

　　 因为听说巴马的百岁老人很多，适宜养生，两年前，夫妇俩在百魔洞旁的坡月村住下来，花一万元给一家农户盖了一间小平房，约好在此租住三年，租期满后房子归房东使用。这对老年租客平常每天早晨步行到百魔洞锻炼身体，吸氧，然后打上满满一壶水回去喝，悠闲度日。

　　 “这里的水好。”老人说，巴马的空气好水质好，像他这样的“候鸟人”在坡月村的老年公寓里有很多，有上海的、北京的、东北的、广东的等等，南腔北调，特别热闹。老年公寓里还有宽带，老人们还可以上网娱乐。碰上节日，大家跟房东一起做饭庆祝，真有些乐不思蜀。“现在，村里几根葱花就卖到五毛钱了，我们这些候鸟人来还带动了当地经济发展呢！”战老打趣说。

　　 我们跟着候鸟人走出洞穴，临别时，战老拿出一只空竹在洞外的草坪上娴熟地玩起来。他的“徒弟”、一位认识不久的北方老汉，跟着有样学样。冬天的阳光照在他们身上，暖洋洋的。游客们被这温馨的情景吸引，纷纷留步为老人鼓掌喝彩。

　　 在经过坡月村的路上，我们果然看到了立着红色招牌的一间间老年公寓。导游介绍说，许多候鸟人在巴马居住一段时间，身体和精神状况都有好转，这么口耳相传，越来越多的人加入巴马候鸟人的队伍，来自不同地域的候鸟人聚集一地，构成了巴马一道独特的风景。

　　 探索长寿老人 慢悟百岁奥秘

　　 巴马有“世界长寿之乡”的美誉，到巴马探访长寿老人，自然是游客们的共同心愿。当地为保护长寿老人建立了有限拜访制度，但我们还是幸运地来到了巴盘屯一对百岁姐妹的家。

　　 姐姐黄妈干，今年105岁，妹妹黄妈学，今年101岁，有着共同的丈夫。十多年前，丈夫以九旬高龄过世后，这对老姐妹互相照料，相依为命。大概是见惯了游客，我们一举起相机，老人便面露笑容，像训练有素的模特，有的游客合影时还兴奋地摸摸老人的手，想多沾点福气。临别时，几位游客还悄悄往寿星兜里塞“红包”，为自己讨吉利。

　　 导游诉我们，这对百岁老姐妹不仅会织布，算起账目还滴水不漏。一次有个日本人来参观，买布少给了5角钱，被黄妈干老人及时发觉。这个耳聪目明的长寿故事之后写进了好几个版本的《巴马长寿之谜》。

　　 如果你的运气好，在巴马长寿老人家还能看到棺材入室的奇观。因为巴马的习俗是老人一过60岁，后辈就要为他准备“万年屋”，以示孝心。而不少百岁老人的备用棺木连换几副，不是放坏了就是给子女或亲戚“先”用了。

　　 巧的是，我们来巴马时遇到了国际自然医学会会长、日本的森下敬一博士。为探究巴马的长寿奥秘，他不远万里，先后近十次到此调查。根据他的最新研究成果，巴马寿星的一大百岁秘诀是住在砖瓦结构的房子里，这种看起来陈旧落后的建筑可以产生大量的自然放射能，促进负离子发生，直接刺激人的内脏组织，促进新陈代谢。那究竟现代人要不要“返古”，做个远离繁华的乡下人呢？听到这里，大家哈哈一笑。

　　 徜徉水晶宫 慢思冰雪之美

　　 水晶宫是我们此行的最后一站。如果你认为天下岩洞都大同小异，那么这个神奇岩洞绝对会让你目瞪口呆。

　　 步入洞中，雪白晶莹的钟乳石铺天盖地，折叠弯曲的巨大石幔一泻千里。特别是洞顶连片垂下的透明鹅管，细嫩、光洁，纤长，中间还是空的，是水晶宫最奇特的景色，像一根根玉箫，在水晶童话般的世界里吹奏天籁之音，又如漫天雪花飞舞，飘飘洒洒，一派北国风光。人在景中，景在画中，我们不约而同放慢脚步，沉浸在银色畅想中。

　　 石头“开花”，是水晶宫的另一奇景。由非重力水沉积形成石毛发，在洁白的钟乳石上长出细碎的“花瓣”，乍一眼看上去好像团团棉花糖，又像长了簇簇白毛。据说，这个水晶宫洞穴的母岩形成于约2.8亿年前的海底，洞内钟乳石是十几万年以来形成的，我们看到的各种玲珑剔透的水晶球、水晶花、水晶草，还在生长之中。为了保护这些自然景观，景区特意做了几个透明“金钟罩”，做成隔离通道，避免有心“采花”的游客留下遗憾。

　　 据中国岩溶地质研究所的专家论证，水晶宫里的鹅管、卷曲石，在形态、密度、规模、发育程度等方面，都是国内外极为罕见的地质奇观。

　　 尝寿乡美食 慢品世间珍馐

　　 旅行尾声，一席长寿美食为我们的巴马之旅画上圆满句号。首先上桌的火麻汤，是备受营养学家推崇的长寿食品。火麻籽煮出的褐色汤末浮在面上，像婴儿吃的糊糊，汤中还拌有切碎的青菜叶。我捧起喝了几口，有些淡淡的香味。据说这是巴马百岁老人的餐桌最爱，也叫“和渣菜”，可口润肠易消化，蛋白质和卵磷脂丰富，对预防便秘、降低胆固醇有良好作用。

　　 “不吃香猪等于没到巴马”，接下来是品尝白切香猪肉。就着蘸料吃一块，软糯细嫩，肥瘦适中。巴马香猪一只仅十多公斤重，又称“冬瓜猪”，皮薄肉细，白切腌烤皆为美味。

　　 值得一提的还有油鱼。这是产于巴马盘阳河的一种珍稀鱼类，体形长而圆，重50克左右，青额绿头，黑背白肚，两肋细鳞银亮，跃到水面似闪电流光。入锅不放油，文火煎到一定时候自行出油，也不粘锅。吃起来，油溢于唇而不腻，鲜嫩甘美，鳞皮醇脆，鱼骨细如丝，不需吐骨。