我的奶奶

今天中午收到老婆的语音通话，说奶奶在家摔了一跤，人快不行了。奶奶今年已经快100岁了，百岁老人这个坎还是没有过去，奶奶这一辈子吃了不少苦，独自拉扯5个孩子长大成人，奶奶特别有骨气，几个有钱的亲戚从来不找，她也不跟别人走动。自从读书工作以后，一年也就回一次家，见奶奶的次数很少，今年疫情的原因，在家就待了2天，跟奶奶这一别就成了永别。

思绪一下回到了从前，妈妈一直以来不喜欢奶奶，因为奶奶年轻的时候不带孙子，只带外孙，她说外孙才是女儿生的亲些，孙子是媳妇生的，没那么亲。妈妈对于这个事一直耿耿于怀。我也一直劝妈妈，过去的事就算了，不要跟老人一般计较，而且奶奶似乎也认识到自己的错误，家里的农活都帮着干，对于妈妈的冷言冷语也装着没听见。

上高三那年，我要在校外住读，家里需要人去照顾我做饭什么的，爸妈肯定是走不开的，只能找奶奶去，总做了奶奶的思想工作，让他去一个人生地不熟的地待将近一年，而且年纪也不小了，确实有点为难她，奶奶最后同意了，那段时间是我很难忘的一段经历，也是人生比较困难的时期。每天我把菜买好，奶奶做好饭等我回去吃，奶奶不怎么会做饭，主要就是炖汤。记得有一次我放学回家，一看，奶奶还在那打瞌睡，饭也没做。奶奶没啥事就喜欢睡觉，这也是她长寿的秘诀。奶奶还是喜欢交际的，不像一般的老人，去陪读的短短几天就认识了几个熟人，而且说话的时候还能憋点当地的方言。后来高考完了，奶奶才回的家，后面再也没有跟奶奶再单独相处的机会了。

我的奶奶脾气很倔，不会轻易改变自己的想法，自己亲妹妹亲哥哥说不走动就不走动，说是以前穷的时候他们看不起，就干脆不走了，但是那些外甥过年还是回来看望奶奶。奶奶很年轻的时候，爷爷就过世了，一个人拉扯5个小孩，困难可想而知，70年代，家里没有劳动力赚工分，自然不能分多少口粮，吃不饱饭是经常的事，别人提议把小孩送人，她不同意，一定要把小孩拉扯大。从原来的6口人，现在变成一个大家族，我们家重视教育，孝顺的传统一直延误着。

爸爸对奶奶非常孝顺，饭做好端到手上，大伯三叔虽然住江西，也是定期回来看奶奶，两个姑姑对奶奶的孝顺更是没话说，都住的近，奶奶一有空就往姑姑家跑。父辈做的表率，我们下一辈都耳睹目染，从小知道父母的苦，希望靠自己的努力，让家人都过上好日子。从某种意义上说，但是奶奶对于子女的教育的成功也造就了我们整个家族的繁荣。贫穷不是问题，良好精神的传承才是最重要的，村里人都说，我们家是地主家庭，基因好，短暂的没落，还是会爬起来，重视教育才是根本原因，几代人的努力一定才能造就一个贵族。

奶奶去世，多少年没回来过也未见过的亲戚都来了，家里很热闹，没有悲桑的氛围，比较难过的是爸爸，奶奶一直跟爸爸住一块，晾的衣服，奶奶晚上会帮忙收；聪地里摘回的花生，田里摘的莲蓬，奶奶都会帮忙摘下，这么多年的相处，感情自然深，突然家里少了这么个人，情感上短时间很难接受。

记忆中，某个冬日的下午，奶奶搬个椅子，坐在门口晒太阳，一晒就是一下午，直到太阳落山才回去，晚上再看下电视，她最喜欢看“王宝钏与薛平贵”，日复一日年复一年，时间轮回，日月交替，生命传承，以后再也看不到奶奶音容笑貌，奶奶安息，我们都会好好的。

一、九百年来没人得癌症，全世界最健康的民族-----罕萨族!

　　不生病的民族──罕萨族

　　　　世界上有各种奇特的民族，有许多令人惊奇的特征，比如住在英国西海岸一个小岛上的祖芬格族人，总以哭为乐，每逢婚嫁喜庆吉日，就要聚在一块儿放声大哭一场，来表示高兴快乐；又比方沙特阿拉伯的甸蛮人，则为认笑很不礼貌，在长辈面前笑还会被族长惩处呢！在这些不可思议的民族之中，我们要介绍的是罕萨族（Hunzas）──他们是全世界最健康的民族

　　　　九百年来没人得癌症

　　　　罕萨人聚集在巴基斯坦西北角和帕米尔接壤的喜马拉雅山深谷里，这个民族的人口近六万多人，过去二千多年来，他们几乎于外界完全隔离，不过，现在己成为西北基思坦的一部分了。他们被认为是世界上最健康的民族，据说在他们的族人里，有九百年都没人得过癌症。

　　　　人既然健康，无意外之下，自然活得长寿，罕萨人的平均寿命在一百岁以上，而且很少生病，族里几乎不见癌症、心脏病、血压异常等现代人常见的慢性疾病，此外，他们连外貌和体能也都比实际年龄还要来得年轻许多：一百四十五岁的老爷爷还可以跳起来打排球、九十多岁的老奶奶看起来只有四、五十岁。

　　　　素食为主、生吃蔬菜

　　　　研究学者表示：罕萨人之所以长寿的原因，主要在于他们以天然蔬果为主的饮食方式。罕萨人几乎不食用动物性食品，肉类加奶类只占所有卡路里的1.5%；肉对他们而言是罕见的奢侈品，一年只有一、二次的喜庆场合才会出现。平时，他们以天然的蔬果为主食，因为环境缺乏燃料，所以蔬菜多以生食为主，并藉此摄取许多天然丰富又营养的维生素和矿物质。

　　　　除了蔬菜和水果（水果以桑椹和杏仁为主），罕萨人在谷类中多食用小麦和小米，并且常与埃及豆、黄豆、大麦和豌豆等一起磨成粉，作为「迦巴帝」食用。在制作的过程中，他们并没有去除表皮和胚芽，所以这些含有营养的部份都保留在其中。在奶类的部分，则主要以羊奶及其加工而成的奶酪或发酵乳为主。

　　　　除了天然蔬果，他们平时饮料则是冰河融化的水，这些水通常也是罕萨人栽培蔬果的好伙伴。罕萨人栽种蔬果不使用化学农药、肥料，而是以家畜的粪、蔬菜屑、落叶等作为堆肥，既无污染又营养丰富。

　　　　蔬食为主的饮食、天然无污染的食材、未被破坏的自然生活环境，再加上罕萨人知足快乐的性格，也难怪他们会被誉为「世界上最健康的民族」或是「长寿国」了！而他们的饮食习惯，也成为蔬食生活的最佳例子，证明多吃素多健康。

　　巴基斯坦罕萨：六七十岁不算老

　　 1933年，英国作家詹姆斯·希尔顿来到巴基斯坦的罕萨山谷，在领略了当地的风土人情后，他写出了闻名世界的《失落的地平线》。在书里，他把罕萨称为“香格里拉”。

　　 罕萨山谷距离我国的新疆仅30多公里，4.5万罕萨人世代过着“日出而作，日落而息”的农耕生活。据记者了解，在罕萨，当地人几乎从不患病，六七十岁根本不叫老人，八九十岁仍可在地里劳作，健康地活过一百岁在这里并不算什么稀罕事。

　　 为了解开罕萨人的长寿之谜，英国医生罗伯特·麦卡森进行了实地考查，发现了罕萨人长寿的秘诀。一是饮食：罕萨人喜欢吃粗制面粉、奶制品、水果、青菜、薯类、芝麻等。他们还喜欢适量饮用一种由葡萄、桑葚和杏制成的烈酒“罕萨之水”。二是得天独厚的自然条件：罕萨山谷附近有许多冰川、河流，这些水体中含有丰富的矿物质，常年饮用有利于人体健康。罕萨人在种庄稼时也用这种水进行灌溉，从来不施农药，种出来的瓜果蔬菜特别有营养。三是生活习惯：罕萨人多以务农为生，古朴的生活习惯使他们远离了现代社会的恶性竞争，又为自己的长寿增加了一块砝码。