百岁老人养生秘诀 每日坚持吃海参

　　家有一老，如有一宝，家住大连市中山区桃仙街的赵逢文老人已是95周岁高龄的“重量级" 人物，老人家身体很好，吃得好睡得香，身体很好，精神很旺，他的养生秘诀与海参这一海珍品有关。

　　有神的眼睛，笔挺的姿势，连贯的太极拳拳法，住在大连市中山区桃仙街的赵逢文老人，像往常一样开始新一天的晨练。如果不是主动问起赵老的年龄，很难想象这样一位身板硬朗的老先生今年已经95岁了。和许多长寿老人一样，老人有着规律的生活起居，少吃并且坚持锻炼和运动。深谙养生之道的赵老还有一个常人所不知的养生秘诀——三十年坚持吃海参。3年没有去过医院，没有感冒和病痛的赵老对吃海参的效果有着切身的体验。

　　每天清晨5点醒来，一杯温蜂蜜水下肚，独自走下楼梯，到社区的空地上舒展筋骨。再上楼吃早饭，稍作休息之后背上一瓶水，来到劳动公园悠闲地度过上午的时光。中午，回到家中吃饭，然后在家里做一个小运动，休息30分钟，阅读报纸打发下午时间。晚饭的时候坚持少吃的原则，稍作运动后一边泡脚一边看电视，9点上传休息。这便是赵逢文老人平时规律的起居时间，也是这是老人在他退休后30年的最基本的生活步调。

　　人类科学家相信命是天给的，寿是自己争取的。正是上述赵逢文平凡的一天，揭示了独属于这位老人长寿的生活方式。

　　“倒头就睡”赵逢文的儿子赵玉玺对他父亲的睡眠质量竖起了大拇指，很多人特别是老年人常出现的觉轻、多梦等睡眠问题，在赵老先生这鲜有发生。总结自己的睡眠之道，老先生说：“凡事想得开不生气，心宽了思想就宽了，没有了烦心事自然睡得香。”赵老与人为善的性格，也感染了周围的邻居。在老先生居住的小区，打听赵逢文这个人名时，很多人不太熟悉，但要问起90多岁的长寿老人，都会指向赵老的家。

　　谈起长寿，人们首先想到的是饮食。为了生存，神农尝遍百草，寻找食物。现代，人类为了健康和口味，创造除了更多更美味的食物。味觉上吃喝的满足和身体上能量的变化，让人更加相信，寿命的长短是吃出来的。也因此网络报刊上出现了各类长寿食谱，但在营养学专家看啦，并无准确的长寿食谱，只要“三餐有规律，不暴饮暴食，不熬夜，饿不过饱，讲求清淡、新鲜，粗细、荤素合理搭配即可。赵逢文老人颇为同意这个观点，他老人家每天早上都要喝1斤的牛奶搭配鸡蛋，中午一定吃得饱将近三四两主食，晚上少吃主食以粥为主。

　　在谈话中，赵老表示没有故意放弃吃荤食，有时也吃牛羊肉。他认为，食欲控制也应该需要身体所需，最重要的是规律，饿一顿饱一顿最容易受伤身体。

　　30年如一日，坚持”入九“吃海参

　　大多数老年人人一样，赵老退休以后觉得忙了一辈子，应该好好休息休息放松身体。赵老回忆，那时候每天都关注什么补药，什么广告火买什么，但大都没有效果，有些效果很好，一段时间后就没有效果了。

　　只有吃海参，是赵老几十年坚持下来的。或许是大连人靠海吃海的情节，大连人多数老人都有吃海参的习惯。赵老说，在经济充裕的时间里，他会每天坚持吃海参，但是大多数时间条件有限，只能在冬天吃。每年暖气来临的时候，我开始吃海参，直到在供暖期结束时，大约81天，81只海参。早期，赵老买半干海参或干海参到家中浸泡，到后来买即食海参吃起来更加方便。赵老吃海参有自己的秘方，每天早晨海参用热水解冻后，在海参肚子位置倒入一道蜂蜜，一并食用。

　　赵老的家庭条件并不富裕，但唯独在买海参这件事上很“大方”。这是买出来经验。赵老说表示自己前期也曾间断吃海参，但是冬天抵抗力下降，最明显的表现是感冒次数增多了。不吃海参就感觉抵抗力不足，还经常感冒，严重得还得上医院。赵老感悟道，“与其花钱去医院，不如花钱在预防上。”因为坚持吃海参，赵老已多年未住过院、感过冒了。

　　喜欢早上运动 饭后散步

　　放松心情、注意饮食、选对滋补品，坚持上述原则让赵逢文老人的日子过得放松和快乐。从赵老的一天不难看出，体育运动占据了大部分的时间。95周岁的赵逢文脊背挺直，下楼梯不用人的帮助，去年还山和他的儿子一道登山。采访中，赵老更是在现场即兴打起了太极，动作舒缓、流畅且衔接紧凑。赵老反复说的话就是“勤动一动”，早上起来动一动舒展筋骨，三餐之后动一动促进消化，白天动一动增强体魄。18世纪时，法国哲学家伏尔泰也提出了“生命在于运动”。赵逢文身体力行诠释“动静结合，延年益寿。”