日常饮食找养生长寿奥秘

　　现代人越来越注重养生之类的，但这最根本的还是从我们的日常饮食习惯开始，我国的科学家们对广西西部长寿之乡的百岁老人饮食习惯也进行了调查,发现当地长寿老人都有一个共同特点---那就是喜欢食红薯,而且每日三餐几乎都有它,甚至把它当作主食；还有,人们普遍认为多吃红薯容易发胖,其实这完全是不了解红薯营养价值的一种无知误解.恰恰相反,红薯是一种十分理想的减肥食品,其热值仅为大米的1/3,而且还十分养颜,经常食红薯,皮肤会红润并有光泽；同时,它还具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能,加上它还含有大量的纤维素和果酸等物质,所以食后有饱胀的感觉而不容易摄食过量而引起肥胖.难怪美国宇航局竟把最普通的红薯也列为宇航员的必备食品了.......

　　 红薯食品的身价也随之升高，最便宜好吃又营养的就是烤地瓜了，冬天必备的。

一、白癜风患者日常饮食要注意什么

　　 白癜风患者在治疗的同时要做好日常护理，合理休息，不要太过劳累，增强锻炼，提高自身抵抗力。这都有利于病情的康复。白癜风专家提醒白癜风患者，日常生活中还要做到饮食合理，不偏食、厌食，保持平衡的饮食习惯，多吃黑木耳、海带、芹菜、茄子等对病情有利的食物，同时忌口是个重要环节，要少吃富含维生素C的食物，维生素C不利于病情康复，忌食辛辣食物，戒烟少酒。这样才有利于病情的治疗和康复。广大白癜风患者朋友们，你们知道这些嘛？下面就跟我院白癜风专家一起来看看吧相信你会收获很多的：

　　 鸡蛋的营养丰富，适量食用可补充人体所需的营养。鸡蛋壳的颜色取决于母鸡品种，与营养无关。但是，蛋黄颜色却和营养有关。鸡蛋黄颜色取决于饲料，如果饲料中类胡萝卜素和维生素A的含量高，则蛋黄颜色深。所以，鸡蛋的营养价值不由鸡蛋壳的颜色决定。甜味剂早就不是糖尿病患者的专利，一些追求苗条的中老年女性为保持身材又不能抗拒甜食的诱惑，便以甜味剂食品来替代糖。其实，有些甜味剂如木糖醇也含有热量，摄入过多也会导致肥胖。所以，喜欢吃甜品的朋友们在吃的时候要注意这一事项。

　　 蔬果的营养丰富是大家都知道的，而且人们还把它们加工成沙拉，吃起来更可口。水果沙拉、蔬菜沙拉是不少中老年女性的饮食新宠。其实，沙拉酱含有较高的热量和脂肪，也没有很高的营养价值。专家建议，可以用酸奶来拌蔬菜和水果，其口味不错，营养丰富还补充了钙。生吃还是熟吃要依营养素需求而定。西红柿生吃时维生素C的损失最少，维生素C遇热会有一定损失。而所含的茄红素，需要加热才能更好地吸收，所以，选择西红柿炒鸡蛋还是凉拌西红柿，要看你对营养素的需求。同类的蔬菜还有胡萝卜等。这些营养虽对人体大有帮助，但是对于患有白癜风的人来说，要少吃含维生素C的食物，以免加重病情。

　　 面包是我们常见的一种食物，大家对它也有所了解。同时营养专家提醒，并不是所有的褐色面包都是全麦的，有些是添加了食用色素，有些则是用焦糖着色。所以，买面包先要看好营养素成分标签猪蹄和猪肉炖两个小时以上最有营养，有人认为把猪蹄和猪肉炖两个小时以上，其中的饱和脂肪酸就变成不饱和脂肪酸，有益健康。其实，饱和脂肪酸无论怎样烹制都不会变成不饱和脂肪酸，所以无论怎么炖，都不宜多吃。吃鸡蛋提高胆固醇含量立竿见影，一个鸡蛋含的胆固醇确实较高，但吃进的胆固醇不直接吸收进入血液。如果代谢功能正常，每天可以放心吃一个鸡蛋，对人体有益无害。因此，大家在补充鸡蛋的时候，要就是的补充，切勿吃太多。

　　 以上就是白癜风专家在饮食上给广大白癜风患者的一些建议和意见，希望广大白癜风患者朋友们能够更加的注意饮食上的忌讳，什么该吃什么不该吃，自己心里都应有个数，我院白癜风专家祝愿白癜风患者早日康复。

二、中老年人养生保健吃什么好

　　饮食很关键，中老年人养生可以从饮食方面来出发，中老年人养生保健吃什么好？

　　中老年人吃什么好？中老年的饮食也是有规律的。

　　老年人要控制吃甜食和果糖。可以避免热量过多，身体过胖，对防止高血压和动脉粥样硬化有一定的作用。

　　老年人要适量地食用蛋白质。老年人需要比较丰富的蛋白质，最好有一半是优质蛋白质，如瘦肉、乳类、蛋类，鱼虾，豆类等。

　　老年人要注意少吃脂肪高的食物。最好是多吃一些豆油、芝麻油、花生油、玉米油等植物油。

　　老年人要注意铁的供应。在饮食中除了吃足量的蛋白质以外，要多吃含铁质较多的绿色菜以及海带、豆制品、芝麻酱等。

　　老年人还要多吃一些含钙多的食品。要注意吃牛奶、豆浆、豆腐脑、小虾米、排骨汤等食物，也可以服用一定数量的维生素D或鱼肝油，以补充身体的钙质。

　　老年人要吃含有多种维生素的食品和新鲜水果。平时要多吃新鲜的蔬菜和粗米面。

　　老年人饮食宜淡不宜咸。因为饭菜太咸，会增加身体里的纳离子的含量，增加循环血流量和钠的潴留，引起血管收缩，血压升高，造成脑血管障碍。

　　老年人对油性大、比较粘的食品，要尽量少吃，还要避免暴饮暴食。

　　老年人吃什么好?此外，在蔬菜的烹调，主食的制作上，还要照顾老年人的生理特点。老年人的牙齿一般都松动脱落，咀嚼能力比较差，同时胃、肠分泌的消化液减少。因而主食应该松软可口，蔬菜要多用嫩叶，要切的细碎一些，吃肉宜选用肉末，烹调的火候可稍大一些。

　　老年人吃什么好？随着年龄、饮食、环境等不良因素的影响，人体消化功能的降低，血管内皮细胞受损，L-精氨酸吸收率逐渐下降，以致一氧化氮生产减少，引起高血压、高血脂、高血糖、心脏病等老年慢性病。补充一氧化氮成为关键。【华以一氧化氮】主要原料是海参、坚果、西瓜提取物（富含精氨酸、瓜氨酸）黄精提取物，枸杞提取物等讲话研制而成，非常适合中老年人养生的选择最佳品。